Italiano

  • Rökt lax med salsa verde
  • Fenkål, gröna bönor och räkor i salsa di pomodora
  • Lufttorkad skinka med honungsmelon
  • Färskörtssallad med spenat och pecorino romano flarn
  • Tomat och rödlökssallad med basilika ja pinjenötter
  • Marinerade grönsaker ( grillad kronärtskocka, squash, paprika, champinjoner )
  • Insalata di fagioli ( kidneybönor, lök, salami, olivolja, citronsaft m.m.)

Varmt

  • Kycklinggryta Cacciatore ( lök, timjan,bacon, vitlök, tomat, rödvin, kapris och salvia )
  • Risotto alla milanese (gult ris i vitt vin och parmesan)

Kontakt

EkströmCatering

Fallintie 148 A
02580 Siuntio



0400-470949: Tom Ekström